Declararon veda por Marea Roja en el Golfo Nuevo
La medida se estableció luego de recibirse los resultados de los últimos estudios realizados en la zona, en los que se detectaron valores no aptos para el consumo humano.
La Secretaría de Pesca de Chubut informó que se resolvió vedar por Marea Roja al Golfo Nuevo, tras conocerse los resultados de los últimos estudios realizados en la zona.
La medida se estableció mediante la Circular Nº 33/24 SsP-Sp, en función a que recientemente, en el marco del Plan Provincial de Prevención y Control de Marea Roja, se detectaron valores superiores a las 400 unidades ratón de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM) por lo que no es apto para consumo humano.
Por ello, se solicitó a la comunidad respetar rigurosamente la prohibición de extracción y consumo de moluscos bivalvos (cholga, vieyra, almeja, mejillón, navaja, panopea, ostra) y gasterópodos (caracoles), como así también evitar su adquisición por medios virtuales y/o no controlados debidamente por las respectivas autoridades sanitarias.
Cabe recordar que las toxinas no alteran el color, sabor, olor o aspecto de los moluscos bivalvos y caracoles. Tampoco se destruyen con la cocción o el agregado de medios ácidos como el vinagre o el limón.
Para más información, los interesados pueden consultar la página oficial www.marearoja.chubut.gov.ar y, en caso de urgencias médicas comunicarse al 107.
Diario Jornada