Día Nacional del Vino: la historia detrás de esta gran celebración nacional

El 24 de noviembre se celebra el Día del Vino Argentino, una fecha emblemática que rinde homenaje a una de las bebidas más representativas del país. Esta jornada se conmemora en reconocimiento a la calidad y el legado de la viticultura argentina, que en las últimas décadas ha crecido de manera imparable destacándose en mercados internacionales y ganando premios prestigiosos.

El Día del Vino Argentino no solo celebra la bebida, sino también la historia, la cultura y la identidad de los productores que, a lo largo de generaciones, han trabajado en la creación de los vinos que hoy distinguen al país. Argentina es el quinto productor mundial de vino, con una amplia variedad de cepas que se cultivan en las regiones de Mendoza, San Juan, Río Negro, y Salta, entre otras.

En cuanto a los tipos de vino, Argentina se caracteriza por su diversidad. Los más conocidos son los vinos tintos, especialmente el Malbec, considerado la cepa insignia del país. Otros tintos destacados incluyen el Cabernet Sauvignon, Syrah y Bonarda. En la categoría de vinos blancos, el Torrontés es el más representativo, con su aroma floral único, seguido por el Chardonnay y el Sauvignon Blanc.

Este día no solo es una oportunidad para degustar y disfrutar de los excelentes vinos nacionales, sino también para reflexionar sobre la importancia de la viticultura argentina, que continúa siendo un motor de desarrollo económico y turístico en muchas provincias. Por eso, el 24 de noviembre es una fecha especial, no solo para los amantes del vino, sino para todos los argentinos que celebran una tradición que lleva siglos de historia.

El vino: bebida nacional

El vino logró consolidarse como una bebida emblemática de la cultura y la identidad argentinas, especialmente en el ámbito familiar y social, donde se valora tanto la moderación como el disfrute compartido. El 24 de noviembre de 2010, el Decreto 1800 lo proclamó como bebida nacional de Argentina, estableciendo esta fecha como el Día del Vino Argentino.

Posteriormente, en 2013, se sancionó la Ley Nº 26.870 - Vino Argentino Bebida Nacional, con el objetivo de promover y difundir la tradición vinícola del país, resaltando las características culturales asociadas a su producción, elaboración y consumo.