¡Atención asadores! llega un nuevo concurso de la UNPA

El certamen gastronómico se desarrollará el miércoles 4 de diciembre.

La comisión organizadora informó que la participación es en parejas, con la condición de que uno de los integrantes sea miembro de la comunidad universitaria (estudiante, docente o no docente). Por la disponibilidad del espacio hay un cupo de 10 equipos y a cada uno se le entregará un cordero para asar en la modalidad estaca.

El evento comenzará a las 15 horas en el gimnasio del Campus Universitario, donde deberán presentarse las parejas, para realizar el sorteo de la parcela donde asarán el cordero. Una vez asignado el lugar se entregarán las piezas de manera aleatoria y cada equipo podrá comenzar con su experticia para cocinar.

La evaluación iniciará desde el momento en que la pareja recibe el cordero. Esto incluye todo el procedimiento de asado, higiene, cocción y corte de la pieza. A las 20, se va a realizar la última jura, en donde se catará el producto en diferentes partes.

El podio estará integrado por las dos parejas que obtengan mayor puntaje.

Los interesados en participar, pueden dirigirse a la Dirección de Acceso y Permanencia y Bienestar Universitario de la UNPA-UARG, o solicitar mayor información a través del mail: bienestar@uarg.unpa.edu.ar o al tel: 02966-550746 de 14 a 20 hs.